福岡のラーメン
福岡グルメといえば、やっぱり「ラーメン」と答える方が多いのではないでしょうか。福岡グルメのランキングサイトでは、どんなお店が上位に食い込んでいるのか少しのぞいてきました。
上位にランキングされていたお店の一つに、オーダーのしかたが普通のラーメン店と違っているお店がありました。
普通、ラーメンというとメニューに書いてあるものの中から、選んで注文をしますが、このお店では、好みの味を書いてラーメンを注文するのだそうです。この珍しい独自のシステムで有名なのだそうです。ラーメン自体は、とんこつラーメンが基礎になっていて、秘伝のタレがかけられるそうです。ここの味をひとたび知った人は、「時々、無性に思い出して食べに行きたくなる」といいます。それほどまでなら、一度は行ってみたいですよね。
さて、こってり系が大好きな人も博多グルメを堪能していただけるのではないでしょうか。ラーメンランキングでは、「油膜がはるほど」超こってりスープのお店が上位にランキングされていました。
また、週末には行列必至のお店や、入店した瞬間にラーメンが注文されてしまうというちょっと面白いシステムのお店もあります。
さらには、あまりの大盛況ぶりに、夕方4時には材料がすべてなくなって、閉店せざるを得ない状況に陥るお店もありますので、お出かけ前にはまだ食べられるかどうか、チェックしたほうがいいかもしれませんね。
個人的にはここがイチオシです